2025/7/17    低卡星週報              

 
 

低卡星知｜生酮飲食三大流派精選文章

 

傳統生酮飲食法：生酮飲食入門指南

了解生酮飲食如何讓身體由燃燒葡萄糖轉為燃燒脂肪，並探討其對體重管理、血糖控制與癲癇治療的效益。

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溫和生酮飲食：

輕鬆邁向健康生活的新策略

比起嚴格生酮，溫和生酮允許較高的碳水比例（10–20%），提升飲食彈性與可持續性，是對剛入門者更友善的選擇。

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中鏈脂肪酸型生酮 vs 傳統生酮飲食: 解鎖飲食新策略

分析MCT油（中鏈脂肪酸）如何幫助更快進入生酮狀態，並比較兩種方式在效率與實用性上的差異。

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酪梨優格開放式三明治

麥麩皮吐司鋪上酪梨切片與自製優格醬，清爽不膩、營養豐富，是早午餐的輕盈首選，視覺也超吸睛。

 

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鹹麥麩皮吐

 

肉鬆花生芋頭蛋糕

鬆軟四吋蛋糕體中，搭配鹹甜肉鬆、濃香花生與芋頭冰淇淋蛋糕，口感層層堆疊，讓人驚艷的中式創意點心。

 

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起士蛋糕
赤藻糖醇肉鬆
芋頭冰淇淋蛋糕

香菜起司肉香蒜烤包

濃郁蒜香烤包與起司融化在外層酥皮，內餡包裹漢堡豬排與香菜，氣味奔放層次豐富，超適合晚餐或宵夜。

 

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香蒜烤包
辣雞肉漢堡肉排
蒜味優格醬

膳纖拉麵

膳纖拉麵是一款低碳高纖的冷凍拉麵，
專為講究飲食結構又熱愛麵食的你設計。
吃起來彈牙滑順，口感媲美現煮拉麵，無需調味即可自由搭配。

以膳食纖維取代25%麵粉，不含砂糖與油脂，保有拉麵該有的Q彈筋性，
卻更清爽無負擔。煮熟後口感扎實，不易糊爛，咀嚼感類似白飯般飽滿實在，
不論乾拌、煮湯、快炒都能輕鬆駕馭。


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