產品資訊
產品介紹
詐雞丸子 : 低脂、無麵粉的非油炸雞肉丸子 !
詐雞丸子的外皮主要以麥麩皮製成,完全不添加麵粉與精緻糖分,並且完全不經油炸處理。
詐雞丸子經過加熱後,外皮變得酥脆,麥麩皮外皮充滿雞肉香氣而不會有麥麩皮的生味,丸子中添加了豆渣以降低整體熱量,讓口感上略乾,但不影響味道,可以吃到雞肉香氣與洋蔥香氣的完美結合,滋味十足而不油膩。
這款詐雞丸子,為喜愛炸物又擔心熱量攝取過量的您,提供理想的非油炸雞丸子選擇。
成分與口感
有別於一般炸雞球的麵衣,詐雞丸子完全不使用麵粉,提供您更無負擔的鹹點選擇。
1.詐雞丸子由雞胸排、豆渣、麥麩皮、磷酸二澱粉、雞蛋、赤藻糖醇等成分製成,為非油炸雞丸,熱量大幅降低。
2.詐雞丸子經過氣炸烘烤後,外皮變得酥脆,內部因為主要以豆渣和瘦肉製成,口感會稍乾一點,整體不會有豆腥味,充滿雞肉香帶著洋蔥清香。
保存方式
未開封冷凍保存下,保存期限一年以上。
未開封冷藏保存下,保存期限三天。
請勿置於室溫下保存。
食用建議
1.詐雞丸子加熱完成後,外皮變得酥脆,有著明顯雞肉香氣。可以撒上胡椒鹽,會更像炸雞球。
2.因為詐雞丸子使用較多的豆渣,口感上會偏乾柴一點,若希望增加濕潤度,可以噴點油在外層或是搭配無糖鹹醬一起食用。
烹調方式
可使用氣炸鍋、烤箱、瓦斯爐加熱。
另外因為每日天氣與加熱電器差異,本圖僅供參考,實際加熱時間可依個人狀況做調整。
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